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大豆深加工项目
2017-11-04 09:06来源:豆腐皮机作者:李震网址:http://www.wm91888.com浏览数:61

   我国是农业大国,但在农副产品深加工上还比较落后,有资料显示,我国的农产品深加工的比例还不足20%,远远落后于西方发达国家。 近年来,大豆成为我国农业种植的主要品种,尤其在东北三省,大豆的种植面积远远超过其它农作物。是名副其实的大豆主产之乡,近年来,我国开始重视大豆深加工产业,通过大豆深加工,可以有效解决大豆产品的销售价格问题,并能进一步提高大豆的附加值,促进大豆种植业的快速发展。

   1.大豆生产大豆油:目前国内对大豆油的需求量非常大,东北地区大豆产油率高,可达18%左右,所生产的大豆油品质好,深受全国消费者欢迎,大豆油目前是世界上最常用的食用油,是我国家庭主要的食用油,大豆油含多种营养成分,特点为:口味独特、价格便宜、营养丰富、很适合亿万个家庭炒菜食用。利用大豆生产大豆油,需购置专用的设备,小型生产设备投资3-5万元,流动基金2-3万元,适合农村及城镇小型办厂。

   2.大豆生产豆腐、豆腐皮:目前市场上各种大豆制品深受消费者的喜爱,大豆经过简单的加工便可生产:豆腐、豆腐皮、干豆腐、腐竹、豆浆等。它们都是以大豆为原料加工而成的,大豆制品含多种营养成分,确实是一种老少皆宜的绿色健康食品。利用大豆生产豆腐、豆腐皮很适合在农村家庭办厂,小型生产此产品设备投资1-3万元,流动资金1万元左右便可上马生产。此产品不愁销路,日常餐桌上每天都在食用。值得注意的是:对产品的质量一定要严格把关,要注重产品口味和卫生,要使消费者买的、吃的、都放心,只有诚信经营、讲信誉、重口碑、才能使自己的企业在广大的消费者面前树立起好的形象,长此以往,才有机会使自己的企业获得更大的经济效益。