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女大学生做特色豆腐
2018-05-03 21:10浏览数:98

       孟连娜,山东东营人,92年生人,在天津理工大学毕业以后,一时没有找到合适的工作,却对豆腐产生了极大的兴趣。在上大学的时候,在一家豆制品厂勤工俭学,对做豆腐脑产生了浓厚的兴趣。今年大学刚毕业,她就想着自创一个豆腐品牌,毕业一年以后,就开了一家豆腐制品店,专注打造高品质豆腐。最近又推出新产品,花生豆腐,适合年轻人的口味。最近,她投资几万元办起了特色花生豆腐制品厂,一心经营她的新工厂。

        在闲暇之余,她经常跟员工们交流。谈到比较难搞的客人,有个大婶第一次来他们店,抱怨他们店的豆腐贵,第二次来因为她们的豆腐好吃,口味独特。第三次来是抱怨豆腐做的太少了,来得晚点豆腐就全卖光了。面对大婶的抱怨,所有员工们只能是一笑了之。不用解释,因为她也不会听解释,还是用品质说话吧。大婶说归说,还是经常光顾他们店的。想必一定是他们店的口味留住了大婶的胃。说起花生豆腐的口味,孟连娜还是很自信的。因为那是她自己劳动付出所得到的结果。

       有时为保证食材的品质,她都是亲自去农产品交易市场去选购食材,她说,食材的品质非常重要,虽然她现在还处于起步阶段,但绝不会因为盈利而降低食材品质。她相信只有这样,她的店才会越做越好。回头客才会越来越多,自从开店以来,她就经常往农产品批发市场跑。她说,无论做什么产品,一定要做成最好的。有时候村里人也会常来光顾她的豆制品工厂,专门为她的花生豆腐而来,对待村里人,孟连娜是能优惠尽量优惠,毕竟是同村的,赚钱重要,搞好关系更重要。如今她又投入十几万元,帮村里家家户户都安装了自来水。有人算了一笔账,照孟连娜这样子的豆腐坊,一年挣几十万,上百万,都是很正常的。其中也有一些村民眼红,但就是做不出来孟连娜这种豆腐,毕竟全村人也都得到过她的好处,能帮上忙的,都是尽量照顾她的生意。